Как сделать инвентарь в баре
Когда необходимо подтвердить, дает ли бар желаемую или необходимую выгоду, необходимо провести инвентаризацию его продуктов . Самым сложным является учет ликеров, в этом списке логически мы должны включить те бутылки, которые уже открыты, процесс, который может быть немного более громоздким. Вот почему в .com мы помогаем вам с этим процессом, узнаем, как сделать инвентарь в баре, с помощью нескольких простых советов.
Шаги, чтобы следовать:1
Посмотрите на вместимость бутылок и стаканов, в которых вы подаете напиток. Подсчитайте, сколько именно вы должны положить в каждый стакан, чтобы заработать на бутылках, и убедитесь, что бизнес приносит прибыль.
2
Есть специальные картонные правила для размещения в бутылке. Таким образом, мы можем измерить жидкость внутри и рассчитать, сколько мы должны положить в каждый стакан.
3
Вы должны иметь контроль над каждой из ваших бутылок. Для этого целесообразно записать все меры одного и того же, либо на листе бумаги, либо в специализированных компьютерных программах.
4
Контролируйте тип, марку и цену каждой бутылки и стаканов, которые вы подаете в день. Все это должно быть отмечено в вашей регистрационной форме, которая позволит вам постоянно обновлять инвентарь бара и отслеживать ваши выгоды или возможные убытки.
5
Существуют технологически продвинутые методы, которые позволят вам отсканировать бутылку и механически получить ее инвентарь. Спросите в специализированном магазине, и они сообщат вам о брендах и возможностях.
чаевые- Держите строгий и ежедневный контроль, если вы хотите иметь реальный инвентарь вашего бара.
- Вы должны записать все, что потребляется, не забывайте.