Как растопить лед с солью и сахаром

Вода имеет температуру замерзания 0 Cº. Когда вода достигает этой температуры, она становится льдом. Чтобы вернуться изо льда в жидкую воду, вы можете просто позволить льду оставаться там, где температура выше точки замерзания. Однако иногда ускорение процесса в порядке. И сахар, и соль понижают температуру замерзания воды . Растворенный в воде сахар и соль ускоряют процесс оттаивания . Кипячение воды помогает максимизировать скорость таяния.

Вам понадобится:

соль
сахар
Вода комнатной температуры
придерживаться, чтобы размешать
Миски или контейнеры
сковородки

Шаги, чтобы следовать:

1

Приготовьте солевой раствор, добавив соль в воду в соотношении не более 1: 3. При более высоких концентрациях раствор будет насыщаться и кристаллизоваться.

2

Приготовьте раствор сахара, добавив сахар в воду в соотношении не более 2: 3. Если добавить избыток сахара, раствор кристаллизуется и не может быть налит.

3

Вылейте два раствора по льду, чтобы таять .

чаевые

Подогрев воды, в которой растворяются соль и сахар, ускорит процесс таяния, потому что нагревание воды поднимает точку насыщения, что означает, что вы можете добавить больше растворенного вещества - соли или сахара - в каждый раствор, и Горячая вода быстро повышает температуру при добавлении в лед.
При работе с замерзшим льдом используйте средства защиты рук, такие как перчатки, чтобы избежать травм.